七月流火，夏日炎炎，人们每日在潮湿闷热的环境下工作生活，身体机能状态发生了许多变化，如免疫调节功能紊乱、抵抗力下降等，尤其对于慢性肾病患者而言，这种变化更为明显，会诱发或加重病情。而且在盛夏酷暑季节里，随着天气的变化，人们的饮食结构随之发生变化，慢性肾病患者的护肾养肾显得尤为重要，很多肾病患者不明白“怎么吃”、“吃什么”、“吃多少”，那么慢性肾脏病患者夏天如何安全饮食呢？


慢性肾脏病可由多种原因所致，如原发肾脏疾病、高血压、糖尿病等。根据近年全国的横断面抽样调查发现，我国慢性肾脏病的总患病率为10.8%。一旦出肾脏病，除了及时就医用药，还应开始注意饮食方面控制。由于引起肾脏病的原因以及肾脏受损程度不同，患者的饮食特点也存在一定的差异，患者应该根据自己的肾功能水平即我们通常说是肌酐水平，来进行饮食的调整。

合理饮水

天气变得炎热，人每天的出汗量就会增多，在出汗多的夏天，我们应该合理且有规律地饮水，以保证身体水的供应。

那喝多少水合适呢？

有些慢性肾脏病患者存在水肿情况，包括眼睑以及双下肢水肿，甚至合并心衰，稍微爬下楼就会喘气，像这些情况，就不能喝大量的水。对于尿量正常的患者，建议饮水后保证每天总尿量2000-2500ml，如果是尿量已经明显下降的患者，建议饮水量为前一日尿量+500ml。在计算饮水量时，大家除应注意各种流体食物如各种饮料、牛奶、汤以外，还应注意其它含水量高的食物，如稀饭、面条、水果等。


清淡低盐饮食

钠的摄入量取决于水肿程度和有无高血压等。有水肿和高血压者，应限制钠的摄入，从而避免过多水滞留在体内，从而加重水肿和高血压的情况。

倡导低盐饮食，应控制多少量呢？

对于慢性肾脏病患者来说，每日建议可用食盐不超过2-3克或酱油10ml/d。同时，日常生活中还应注意避免进食腌菜、罐头等加工类食品。

避免高钾饮食

当每天尿量少于1000ml时，从尿中排出的钾会减少，血液中的钾水平就会升高，高钾严重时可能出现心跳骤停危及生命。


我们可以通过减少食物中钾的摄入来减少高钾的发生，这里要特别注意一些高钾食物，包括香菇、紫菜、海带、木耳、菠菜、香蕉、红枣（干）等。一些食物制作方法的改变也可起到降低钾摄入的作用，比如，经水煮后弃汤的食物则可减少50%以上的钾；绿叶蔬菜浸于水中半小时以上，然后倒掉水，也可以减少钾含量。

优质低蛋白饮食

优质低蛋白饮食是肾脏病患者饮食中重要的原则，应用范围最广，从慢性肾功能不全的早期到晚期都可以采用，直到需要透析时为止。

这里所说的“低”，是根据肾功能损害程度确定膳食蛋白摄入量。肾功能损害不严重者，不需要严格限制蛋白质摄入量，以免造成营养不良，供给量为0.8-1.0g/（kg.d）,以不超过1.0g为宜，优质蛋白占50%以上。当病情恶化或急性发作时，蛋白质供给量为0.5-0.8g/（kg.d）,以优质蛋白为主；病情较重，出现氮质血症时，蛋白质供给量应小于0.5g/（kg.d）或小于一天40g。

单纯低蛋白饮食易导致营养不良，若想在控制蛋白摄入的同时避免营养不良，可采用复方α-酮酸+低蛋白饮食，复方α-酮酸可提供必需氨基酸，以尽量减少饮食中蛋白的摄入。



肾友们要控制好饮食、适量运动、保持良好心态、定期到医院复查，只有严格管理好自己，才能更有利于保护肾脏呢！

以上就是关于慢性肾脏病患者夏季饮食要注意详细介绍。 如果您有任何意见可以反馈给我们，有任何问题可以加关注我们公众号：小白帆健康，联系官方客服微信号：XBFJK1 进行咨询。